Sabe aquele momento em que você quer tomar algo refrescante, mas tá cansado do mesmo drink de sempre? Eu já passei por isso, e foi aí que comecei a brincar com o Gin Tônica. Esse drink é tipo um abraço gelado: simples, mas cheio de possibilidades. Hoje, vou te mostrar 10 receitas de Gin Tônica que vão te fazer querer correr pra cozinha – ou pro bar – agora mesmo. Tem de tudo: desde o clássico com um toque especial até opções com frutas e até pimenta! Vamos juntos?
O Gin Tônica é um daqueles drinks que todo mundo conhece. Feito com gin, água tônica e gelo, ele é perfeito pra qualquer ocasião, seja um churrasco com amigos ou uma noite tranquila em casa. Mas o legal é que, com uns ingredientes extras, ele vira algo totalmente novo. Essas receitas são fáceis, usam coisas que você acha no mercado e vão deixar todo mundo impressionado. Bora experimentar?
“Um Gin Tônica bem feito é como uma música boa: simples, mas te conquista na hora.” – Um amigo meu, num bar qualquer.
1. Gin Tônica Clássica com Toque Especial
Essa é a base de tudo, mas com um charme a mais. Além do gin e da água tônica, a gente usa Angostura, hortelã e uma cereja ou zimbro pra decorar. O resultado? Um drink que parece simples, mas tem um sabor mais rico e cheiroso. Perfeito pra começar a noite.
Ingredientes
- 6 cubos de gelo
- 1 rodela de limão
- 50 ml de gin
- 200 ml de água tônica
- Algumas gotas de Angostura
- 1 folha de hortelã
- 1 cereja ou 2 bagas de zimbro
Como Fazer
- Jogue o gelo num copo grande.
- Coloque a rodela de limão e o gin.
- Complete com água tônica e mexa de leve.
- Pingue umas gotas de Angostura e decore com hortelã e cereja ou zimbro.
Dica: A Angostura dá um toque amargo que equilibra tudo. Vai pingando aos poucos até achar o ponto certo!

2. Gin Tônica com Morango
Se você curte morango, vai amar essa versão. Os morangos frescos deixam o drink doce, colorido e super refrescante. É aquele tipo de bebida que parece uma sobremesa, mas sem pesar.
Ingredientes
- 3-4 morangos frescos
- Gelo
- 50 ml de gin
- Rodelas de limão
- Água tônica
Como Fazer
- Corte os morangos em fatias e coloque no copo com gelo.
- Adicione o gin e umas rodelas de limão.
- Complete com água tônica e mexa com cuidado.
- Decore com uma fatia de morango.
Dica: Quer mais sabor? Amasse os morangos de leve antes de colocar o gin. Fica uma delícia!
3. Gin Tônica com Pepino
Pepino no drink? Pois é, funciona que é uma beleza! Ele deixa o Gin Tônica super fresco e com uma textura crocante. Ideal pra dias quentes ou pra quem quer algo leve.
Ingredientes
- ½ pepino
- Gelo
- 50 ml de gin
- Rodelas de limão
- Água tônica
Como Fazer
- Corte o pepino em rodelas finas e coloque no copo com gelo.
- Jogue o gin e umas rodelas de limão.
- Complete com água tônica e mexa de leve.
- Decore com mais uma rodela de pepino.
Dica: Lave bem o pepino e, se quiser, descasque pra evitar qualquer amargor.
4. Gin Tônica Premium

Essa é pra quem quer se sentir num bar chique sem sair de casa. Usamos um gin de alta qualidade, tipo Tanqueray, e uma água tônica boa. O limão dá o toque final.
Ingredientes
- Gelo
- 50 ml de gin premium (ex.: Tanqueray)
- 200 ml de água tônica (ex.: Schweppes ou Fever Tree)
- 1 limão cortado em 4
Como Fazer
- Encha o copo com gelo.
- Adicione o gin e as rodelas de limão.
- Complete com água tônica e mexa com cuidado.
Dica: Uma água tônica de qualidade faz toda a diferença. Vale investir um pouquinho mais!
5. Gin Tônica Vermelha

Essa receita é mais elaborada, com melão, limão e cravos. O sabor é doce, cítrico e com um toque picante que surpreende. Perfeita pra quem gosta de inovar.
Ingredientes (para 4 copos)
- Cubos de melão
- 2 rodelas de limão
- 2-3 cravos por copo
- 50 ml de gin por copo
- Suco de ½ limão por copo
- Água tônica por copo
Como Fazer
- Coloque melão, limão e cravos no copo com gelo.
- Adicione o gin e o suco de limão.
- Complete com água tônica e mexa.
Dica: Não exagere nos cravos pra não roubar a cena. Dois ou três por copo tá de bom tamanho.
6. Gin Tônica de Especiarias

Aqui, a gente usa especiarias como pimenta rosa e zimbro pra realçar o sabor do gin. É uma bebida mais intensa, pra quem curte algo diferente.
Ingredientes
- Gelo
- 40-50 ml de gin
- 50 ml de água tônica
- 1-2 especiarias (ex.: pimenta rosa, zimbro)
Como Fazer
- Jogue o gelo no copo.
- Adicione o gin e as especiarias.
- Complete com água tônica e mexa.
Dica: Experimente outras especiarias, tipo cardamomo, pra criar sua própria versão.
7. Gin Tônica Picante

Tá a fim de algo com emoção? Essa receita leva chili e grãos de pimenta, perfeita pra quem gosta de um drink com personalidade forte.
Ingredientes
- Gelo
- 35 ml de gin (ex.: Tanqueray)
- 85 ml de água tônica
- 1 chili
- Grãos de pimenta
Como Fazer
- Coloque o gelo no copo.
- Adicione o gin, o chili cortado e os grãos de pimenta.
- Complete com água tônica.
Dica: Se não curte muito picante, tire o chili antes de servir.
8. Gin Tônica de Romã e Limão
Essa é pra quem quer um drink bonito e exótico. A romã, o limão e a hortelã criam uma combinação vibrante e cheia de sabor.
Ingredientes
- 4 doses de gin
- Casca de 1 limão
- 1 xícara de romã fresca
- Gelo
- 1 xícara de hortelã
- Grenadina
- ½ litro de água tônica
Como Fazer
- No copo, coloque a casca de limão, romã, hortelã e um toque de grenadina.
- Adicione o gin e o gelo.
- Complete com água tônica e mexa.
Dica: Ajuste a grenadina pra deixar o drink mais ou menos doce, conforme seu gosto.
9. Gin Tônica com Morangos e Framboesas

Mais frutas, por favor! Essa versão usa morangos amassados, framboesas e água tônica de hibisco pra um drink frutado e floral.
Ingredientes
- 3-4 cubos de gelo
- 50 ml de gin
- 100g de morangos amassados
- 5-6 framboesas
- Água tônica de hibisco (ex.: Schweppes Hibiscus)
Como Fazer
- Coloque o gelo no copo.
- Adicione os morangos amassados, framboesas e gin.
- Complete com água tônica de hibisco e mexa.
Dica: Se não achar água tônica de hibisco, a comum funciona, mas o hibisco dá um charme extra.
10. Gin Tônica com Manjericão

O manjericão traz um aroma incrível e deixa o drink super sofisticado. Usamos um gin como o Gin Mare, que já tem notas de ervas, mas qualquer gin bom serve.
Ingredientes
- 1 folha de manjericão
- 50 ml de gin (ex.: Gin Mare)
- 200 ml de água tônica
Como Fazer
- Coloque a folha de manjericão no copo.
- Adicione o gin, gelo e a água tônica.
- Mexa de leve.
Dica: Amasse a folha de manjericão de leve antes de colocar no copo pra soltar o aroma.
E Agora, Qual Escolher?
Essas 10 receitas de Gin Tônica mostram como um drink tão simples pode virar algo especial com poucos ingredientes. Cada uma tem seu charme, seja pela doçura das frutas, pelo frescor das ervas ou pela ousadia das especiarias. O legal é que você não precisa ser nenhum mestre dos drinks pra fazer qualquer uma delas. É só pegar um copo, jogar os ingredientes e curtir.
Qual dessas você vai experimentar primeiro? Eu confesso que a de morango é minha favorita pra dias de calor, mas a picante também me conquistou. Conta aqui nos comentários o que achou ou se tem alguma receita sua pra compartilhar!
Resumo das Ideias
- Gin Tônica Clássica com Toque Especial: Angostura e hortelã pra um sabor mais rico.
- Gin Tônica com Morango: Doce, frutado e perfeito pra sobremesas.
- Gin Tônica com Pepino: Fresco e crocante, ideal pro calor.
- Gin Tônica Premium: Sofisticada, com gin e tônica de qualidade.
- Gin Tônica Vermelha: Melão e cravos pra um toque diferente.
- Gin Tônica de Especiarias: Pimenta rosa e zimbro pra intensidade.
- Gin Tônica Picante: Chili e pimenta pra quem curte emoção.
- Gin Tônica de Romã e Limão: Exótica, com cores vibrantes.
- Gin Tônica com Morangos e Framboesas: Floral e cheia de frutas.
- Gin Tônica com Manjericão: Aroma sofisticado pra ocasiões especiais.